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| 媒体上的大连内容 |
| 来 源： |
六盘水日报 |
| 标 题： |
五千斤水城羊肉千里赴大连 |
| 日 期： |
2018-12-23 |
| 作 者： |
王 珲 周学辉 |
本报讯（记 者 王 珲 周学辉）12月19日，满载着5000斤凉都黑山羊肉的冷藏车从我市运往辽宁省大连市，大连市民将品尝到享誉全国的凉都美食——水城羊肉粉。
自大连与六盘水成为对口帮扶城市以来，两地交流日趋紧密，在两市领导的关心和支持下，我市的“黔羊宴”餐饮服务有限公司与大连启明星物流管理有限公司积极响应国家东西部扶贫协作的号召，本着输出去、引进来，互惠互利、共创共赢的原则，于今年10月共同投资经营以贵州特色菜品为主打的特色品牌连锁项目——御都府，并下设黔羊府、水城羊肉粉、贵州小吃体验中心3个分店。
据“黔羊宴”餐饮服务有限公司负责人介绍，御都府既是餐饮连锁，也是帮助贫困户脱贫致富的平台。店里的食材大部分来自凉都本地，此次运送到大连的5000斤黑山羊肉都是公司从北部五乡镇保华镇建档立卡的9户贫困户手中收购的。根据与贫困户签订的兜底收购协议，公司还要支付每只羊20元的管理费给养殖户，并以每斤高于市场价1元的价格收购。在拉动消费的同时，提高贫困户的养殖积极性。而且，餐饮连锁全面运营后，还可以带动100余人就业，助力更多贫困户脱贫。
当天，运往大连市的还有牛肉、辣椒、臭豆腐、洋芋、刺梨汁等本地农特产品。两家合作企业将通过互联网+大数据等现代化管理手段，搭建起庞大的展销平台体系，在3个分店内，分别设置农产品展销区，通过宣传六盘水的气候、生态等方式，充分展示我市的红心猕猴桃、乌洋芋、火腿等农特产品，集食、购于一体，帮助六盘水特色农产品迅速切入全国市场，拉动六盘水乃至贵州地区农畜产品全产业链发展。
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