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| 生活百技内容 |
| 类 别： |
饮食文化 |
| 标 题： |
秋天易咳嗽，酸甜萝卜条巧缓解 |
| 来 源： |
搜狐网 |
| 作 者： |
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| 今天推荐一款爽口、酸酸甜甜的萝卜条。不需要煮，用盐腌制、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。
健康绿色的蔬菜，还能当零食、小吃，多吃也不怕长肉，酸酸甜甜，非常爽口。
白萝卜具有清热润肺，止咳化痰的功效，还有消炎的作用，如果咽喉炎或咳嗽，嗓子疼，适量的吃些酸甜白萝卜，可以缓解。酸酸甜甜，开胃好吃。
酸甜萝卜条
食材：白萝卜600克、白醋400ml；
配料：冰糖10克、盐2克 、红辣椒1个
1.准备食材：白萝卜、白醋、盐、红辣椒、冰糖等；
2.白萝卜去皮，切条状；
3.切好的萝卜条放盐腌制20分钟；PS：变软即可。
4.去掉盐水，沥干；
5.沥干水的凉拌条放入盘子，在放辣椒、冰糖、上面到上白醋；放入冰箱冷藏。PS：白萝卜条要被醋浸没，不要露出。
6.盖上盖子静放，吃的时候装入盘子，即可；PS：要用干净没水的筷子夹，否则容易坏。
小贴士
1.白萝卜要挑选甜的水分多的；
2.不吃冰的可以不放入冰箱；
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