要及时清洁电饭锅电热盘。

　　煮饭前，米最好浸泡30分钟后再煮，而且煮饭时应该用热水或温水，这样煮饭可以省电约30%。

　　煮米饭时，当煮开一段时间后，用手轻轻抬按键，使其跳开，利用余热让米将水吸干，再按下按键，饭熟后按键会自动跳开。

　　在电饭锅上盖一条毛巾，可减少热量损失。

　　电饭锅用完后要及时拔下插头，不然锅内温度下降到70摄氏度以下时会连续自动通电。

　　电热盘时间长了被油渍污物附着后出现焦炭膜，会影响导热性能，增加耗电，所以保持电热盘的清洁也是省电的一个好方法。

　　使用时一定要将电饭锅放平，否则会一边水多一边水少，而延长自动断电时间，还容易使水少的一边饭烧焦。

　　米放锅内要摊平，这样能使饭熟的一致，米软硬相宜。

　　用电饭锅煮面条时，要待水沸后再放面条，开锅后3至5分钟即可切断电源，利用余热，保温几分钟，就可食用了。