本报讯（大连新闻传媒集团记者李小华）10月31日，我市印发《大连市贯彻落实食品工业大省建设任务实施方案》。《方案》提出，到2025年，全市规上农产品加工业营业收入力争达到1000亿元。

《方案》确定了我市做大做强食品工业的目标任务。提升食品工业规模，到2025年，全市规上农产品加工业营业收入力争达到1000亿元，其中规上食品工业营业收入力争达到780亿元。打造食品产业集群，建设全产业链产值200亿元以上优势特色产业集群2个、100~200亿元优势特色产业集群3个、10~100亿元优势特色产业集群13个。聚焦扇贝、虾蟹、参鲍等八大系列产品，打造具有大连特色的海（农）产品预制菜产业集群。促进食品工业集聚，推进金普新区炮台街道、瓦房店市太阳街道、庄河市黑岛镇3个农产品加工集聚区建设，营业收入力争突破百亿元。打造辽渔集团预制菜产业园、大连玖福佳沃预制菜中央厨房产业园、国房御膳膳食集团生产基地3个预制菜产业园。壮大食品工业企业，壮大经营主体实力，规上农产品加工企业稳定在500家以上，市级以上农业产业化龙头企业稳定在200家以上，预制菜头部企业达200家以上，年产值10亿元以上企业达15家以上，培育上市后备企业4家以上。打造特色知名品牌，深化打造农产品区域公用品牌，加快培育绿色优质知名农产品品牌，进一步提升我市农产品品牌价值、知名度和影响力。累计打造农产品区域公用品牌15个以上、知名农产品品牌50个以上。提升科技创新能力，建设一批高水平食品科技创新平台，突破一批食品工业关键共性技术。食品领域高新技术企业、专精特新"小巨人"和"瞪羚"企业达50家以上。

《方案》提出，要按照"大食物观""粮头食尾""农头工尾""畜头肉尾"要求，以问题为导向，以促进食品工业全产业链增值、农民收入增长为目标，围绕重点产业和布局，以推动特色产业集群建设、打造中国海鲜预制菜之都、增强优质原料保障能力为主要任务，加大资金、土地、技术、人才要素支撑，建立组织保障机制，构建现代食品工业产业体系，为加快实现我市农业农村现代化，建设农业强市和乡村全面振兴奠定坚实基础。