美食进化史 - 大连市图书馆
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美食进化史
作者：(美)史蒂芬.韦恩斯著 肖强译 发表于：2018-10-10
浏览量：2737
 
人与动物感情的故事
索 书 号： TS971.2-49-DT/7
出 版 社： 中国人民大学出版社
简      介：        本书对美食、菜谱和令人着迷的人物均进行了深入的探究，并试图找出如何使人成为一位美食大师的答案。描述影响我们吃法和想法的全球20位饮食泰斗，带领读者走入美食大师们的成长历程，感受他们特有的性格和对烹饪炽热的激情。
 
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