本书特别聘请《养生堂》专家组精挑细选出了259种食谱、菜点，在考虑到营养均衡搭配的同时，提供了中西不同、四季不同口味的食谱、菜点，还照顾到不同人群的需要，提供了适合老人、儿童、孕妇、常见病患者的早餐方案。