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大连图书馆举办普洱茶文化展系列活动
作者: 浏览量:8932 发表于:2008-01-16 来源:  
 
    1月12日上午9:30,台湾大友普洱茶博物馆馆长、云南大友茶业有限公司总裁廖义荣先生在本馆学术报告厅举办“溢得清纯正气在”——普洱茶文化讲座。廖义荣先生就普洱茶的历史文化背景、冲泡要素、选购方法和品饮方式做了详尽生动的讲解。其中廖义荣先生总结出的普洱茶选购四大要诀让现场观众印象深刻,即:清、纯、正、气。“清”是味道要清,不能有霉味;“纯”是要辨其色,茶色如枣,不能黑如漆;“正”是指存放的地方要干燥,不可潮湿;“气”指品其汤,回味温和,不可味杂陈。讲座现场气氛热烈,观众纷纷就普洱茶的各个方面发问,了解了许多关于普洱茶的知识。
    下午1:30,品味普洱历史普洱茶展览暨“风骨千秋称上品”大连大友普洱茶友见面会在本馆东大厅举行。展会上,茶友们不仅可以了解到普洱茶的起源的背景知识,还可以了解到如何制作、存放、冲泡、品味普洱等实用知识。茶友们还在现场看到了不同年代的普洱茶实物:1967年后出品的七子茶饼、1938年至1967年生产的印级茶以及1938年前制的古董茶等,让现场的参观者大饱眼福。
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